久しぶりのカニ祭りです。一昨年(2022年1月)に開催しましたが、昨年はカニの高騰により開催を断念しました。
今回はカニ価格が少しは落ち着いたので我が家だけで開催しました。
我が家2名と子犬1匹、長男夫婦4名、一昨年に独立した次男の合計大人5名、子供2名の7名と、子犬1匹です。
７匹の商品ですが、開けてみると６匹だったので大振り
の姿カニです。
冷蔵庫には入れないで、そのまま解凍させます。
入っていましたが、凍り付いたうまみ成分が漏れ出して
いたので、フライパンの中にはほとんど水分を入れられ
なかったのが失敗です。でも、美味しかった。
ました。身長も大分伸びました。
を見て、残念そうでした。ごめんね。次回、また呼びま
す。
となり老犬になりました。背骨も湾曲し、認知症状も出
います。
姿カニを食べてから焼肉をしてお腹一杯となりました。